Junto à praia do Tamariz, no Estoril, está agora um novo restaurante. Villa Tamariz Utopia de seu nome, pertence ao Casino Estoril mas é gerido pelo hotel Penha Longa Resort. O espaço, repleto de história, é um antigo palacete do século XVII, adquirido por Ernesto Driesel Schöter, dois séculos mais tarde. O nome, Tamariz, vem da quantidade de tamarindos à volta do terreno, na altura.
Na história
recente, o espaço tem estado sempre ligado à restauração. Foi uma luxosa casa
de chá na década de 90, depois um japonês e mais tarde um italiano. Agora
é português. E bem. É um projeto que se dedica a um produto muito
associado ao país, o arroz.
Abriu em
abril, em regime ‘soft opening’, mas só em junho teve
a devida inauguração oficial. No total, o espaço é constituído por uma
esplanada exterior e por um edifício de dois pisos: a sala do restaurante, com
uma lotação de 50 lugares, e uma outra sala, dedicada a eventos ou jantares
privados.
A esplanada
tem uma vista privilegiada para o oceano Atlântico.
https://inparties.blogspot.com/2018/06/villa-tamariz-utopia-almoco-de.html
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